onsdag 23. april 2014

Walk in garderobe

Nå er rommet ferdig

Det som opprinnelig skulle males venter vi med
Dvs tak, vegg og lister
Akkurat nå får det være som det er en stund

Vi har også igjen å sette opp noen flere hyller og stenger, 
men det tar vi etterhvert

Rommet er ikke til å kjenne igjen, 
det er så lyst og fint og god plass
Og sånn skal vi prøve å ha det 
Vi har da kjeller..

Fortsatt masse plass i hyllene
Det tar tid å sortere og rydde i klær

Dette er IVAR hyller fra Ikea, 
og IVAR kommode bak her

Her har vi kjøpt et kosteskaft og 
Daniel har laget hylle over

Døren måtte snus, 
siden den ikke gikk helt opp pga taket

Vi har aldri hatt et helt rom til klær før, 
og jeg gleder meg til å bruke det

fredag 11. april 2014

Påskebrød oppskrift

 
 OPPSKRIFT
 
10 gram fersk gjær
50 gram smør
3 dl melk
1-2 ss saft fra en appelsin
1 egg
600 gram siktet hvetemel
1/2 ts salt
 
PYNT
3 små egg farget med konditorfarge
Eggene lot jeg stå i romtemperatur i noen timer
(jeg var redd de skulle sprekke inne i ovnen,
men det gikk helt fint)


FREMGANGSMÅTE

Smelt smøret, ha melken i smøret
Når blandingen har fingertemperatur bland den med gjæren
Ha i resten av ingrediensene bortsett fra saltet
Røres sammen med en tresleiv
La deigen stå ca 30 min
Deretter elt deigen med sleiven til den er glatt og smidig
 
La den stå til heving i noen timer eller
til deigen har dobbel størrelse
Del i tre emner og rull pølser til å flette
 
Når brødet er ferdig flettet, la det stå til heving i ca 45 min

Pensles med lettvispet egg og strø på litt mel
 
Stekes nederst i ovnen på 250 grader i 10 min,
deretter sett ned ovnen til 200 grader og
la brødet steke i ca 20-30 min til

Vi har ikke noen tradisjon for påskebrød,
og jeg har aldri laget det før
Men det ble fint og dekorativt synes jeg,
og smakte veldig godt 

(oppskrift: egen)

mandag 7. april 2014

Garderobe

Det går fremover 
selv om det ikke går så fort
Vi har tapetsert ferdig
og listet nesten ferdig

Rommet er stort
og vi gleder oss til å få orden i klær og sengetøy og alt mulig

Det ble et lyst og fint rom med vindu

Nærbilde av tapeten
Den er naturhvit
En helt enkel tapet som vi ble fornøyd med

fredag 4. april 2014

Kjoledrøm

Denne kjolen har vært i hodet mitt lenge, 
så da jeg først begynte å klippe og sy tok det ikke 
lang tid før den var ferdig
(jeg begynte i går kveld)

Detaljer

Kjolen er til min eldste datter, og er i økologisk bomull 
Til og med blonden er økologisk

Nå gleder jeg meg til hun kan prøve den på 
når hun kommer hjem fra skolen

torsdag 3. april 2014

Høner i solen

 Det er helt tydelig at høner og kaniner setter 
pris på sol og vår
De lager mye mer lyder enn de gjorde i vinter og 
de er ute hele dagen
De sandbader, soler seg og nyter livet

Trampe tygger på kvister, og virker også veldig fornøyd
Hun hopper liksom litt lettere rundt 

mandag 31. mars 2014

Vedfyrt komfyr

Det ble ingen vafler i dag, og ingen i går 
(stekte lapper av vaffelrøren istedenfor)

Vi har fått ordnet rør til den vedfyrte komfyren vår, og fyrte i den for første gang i helgen
Så tenkte vi å prøve et gammeldags vaffeljern siden det elektriske vi hadde ble ødelagt
Men det var ikke så enkelt 

I går la vi jernet oppå ovnen der den er varmest
men da ble ikke vaflene stekt på oversiden

I dag prøvde jeg som på bildet, men på denne siden av ovnen er det ikke varmt nok så det var heller ingen suksess
Så enten må jeg fyre under ringene på ovnen,
 eller så får vi rett og slett bruke dette jernet på bål ute og heller få tak i et vaffeljern man kan snu
Dette kan ikke snus siden det har en hank oppå toppen

Men så er det veldig morsomt å bruke denne ovnen igjen
Den har stått lagret i nesten to år

fredag 28. mars 2014

Knebukse

Jeg laget mønster på en knebukse, 
men så ble den mye større enn jeg hadde tenkt
Størrelse 1-1 1/2 år

Bygdøy Folkemuseum for 5 år siden
Buksen passer nok til et barn i denne størrelsen

Så ble det en litt mindre bukse
I størrelse 4 mnd

Da er det bare å håpe at den passer 
til babyen som skal ha den

Knebuksene er laget i økologisk bomull fra Sonjas Textil

onsdag 26. mars 2014

Dagens brødbakst

Brødene inneholder like mye siktet 
rugmel og hvetemel(økologisk), 
fersk gjær(ca 5 gram), 
vann og litt salt

Rugmel gir en god smak på brød synes jeg

På tide med en sen lunsj

tirsdag 25. mars 2014

Ombestemt

 Bilde fra Ekströms Färghus

Vi hadde bestemt og bestilt tapet, men så viste det seg at tapeten ikke var på lager.
Vi fant også ut at det var synd å ha en så fin tapet i et rom der det kommer til å være hyller og 
skap og klesstativ foran alle vegger
Og kanskje ble den litt for herskapelig for et 50-talls hus også

Tapeten på bildet over har vi nå bestilt til gangen i 2. etasje


Bilde fra Borge
Denne tapeten valgte vi til rommet der vi skal ha klær

mandag 24. mars 2014

Kjeler og stekepanner

Jeg har tenkt på det lenge, å bytte ut alle teflonkjeler og panner med de fine arvede og gamle 
(og noen ikke så gamle) vi har i kjelleren

For bare noen år siden brukte vi bare dette utstyret men så kjøpte vi litt mer moderne og enkelt utstyr. Jeg tror kanskje det var samtidig som vi kjøpte oss oppvaskmaskin og barna var så små og vi ville ha det enklere

Men jeg liker egentlig å steke i jernpanne. 
Den blir skikkelig varm, og det tåler den fint. 
Og man trenger ikke være redd for riper eller at man får i seg farlige stoffer 

Så her om dagen leste jeg DETTE innlegget i en blogg, og da fikk jeg en god grunn til å gjøre det jeg hadde tenkt på lenge

I går lagde jeg hjemmelaget tomatsuppe i støpejernskjelen 
(som er fra mormoren min), 
og jeg syntes det var litt mer givende å lage middag 
Her i huset er vi litt matleie om dagen, 
middagen blir ofte det samme hver uke, 
så nå trenger vi en endring